緑

どうぞこちらをBGMにごらんください。

↓

「グリーングリーン」

こんばんわ。

皆さんお元気ですか？

本日は緑が広がる〜♪でお送り致します。

「伊東茜の勝手に料理コーナー！」

「伊東茜の勝手に料理コーナー！」は、

感覚

感覚

そして

直感

の提供でお送り致します。

いや〜、いい色ですよね緑って。

皆さんは緑色は好きですか？

私は、緑に限らず全部の色が好きです。

さて、

料理をするので面白いのが

色遊びです。

というか、もう料理はほぼお絵描きと同じだと思っています。

最近は絵を描くよりも料理の方が楽しい！

三度の飯より料理！

料理をさせろ！



料理！


料理！


料理！

と言う事で今日は緑の料理コーナー！

ちなみに、「伊東茜の勝手に料理コーナー！」は

レシピはのせません。

というかありません。

あっても分量には

「感覚」

と書かれる事でしょう。

感覚と直感の提供でお送りしています。

では行ってみよー！

本日、エクストラバージンオリーブオイルと松の実を手に入れましたー。

なーぜーなーらー

バジル買いに行ったら袋にいっぱい入って１００円だったから。

そして、感覚と直感の提供のもと

バジルペーストを作って瓶に保存。

ミキサーに残ったソースがもったいなかったので

そこに生クリームやらなんやら感覚に任せて投入。

キノコとなんちゃらチーズと絡めて

ジェノベーゼの出来上がり！

天才か。

いいですか、

料理はレシピじゃない！

絶対に素材と仲良くなった上での感覚だ！

オリジナルを生み出したいなら絶対にレシピじゃない！

素材、調味料を知るんだ！

そして想像するんだ！

イマジン！

ジョン＆ヨーコ！

料理は、作る人間と素材とのコミュニケーションだ！

素材、調味料の広さを知れ！

そろそろ落合シェフにボッコボコにされそうですね。

すぐ調子に乗るんだから。

と言う事で私は今、

見ての通り料理にハマってます。

あ、フードミキサー買わなきゃ。

そのとき夢中になってるものがあなたの才能よって

昔変なおばさんに言われた。

中指から煙り出せるおばさんに。

凄いよね！

いつまでこのコーナー続くか見物だと思います。

ではこの辺で。

SAY!!

緑が広がるぅ〜〜♪